扇贝壳里围着一圈晶莹剔透的粉丝，鲜嫩的贝肉包裹其间，顶上淋着一层金黄透亮的蒜蓉酱汁，光是看着就能想象一口下去酱汁在口中爆开的美味。

肥嘟嘟的海螺一圈围在盆中，中间一碗味道香浓的蘸料酱汁，当真是盘中明珠。

宋云山眉眼开怀，这些做法他倒是第一次见，在洛州吃到做法稍微简单些，看着也没这漂亮，但胜在食材新鲜，全然衬出了食材的鲜字。

“开始吧。”

“娘，这些海鲜营养价值极高，您尝尝。”

“老身爱吃蟹，把那蟹肉剥下一只给我尝尝。”

丫鬟含笑将蟹剥开，放到主子们的盘中。

本以为这蟹放了这么多盐味道会很咸，入口却全然不见一丝咸味，蟹肉的鲜甜保留的淋漓尽致，滑嫩的口感，饱满的蟹黄，丝丝缕缕，回味无穷。

“眼下也不是吃螃蟹的季节，这蟹你是从何处寻来的。”

宋云山也吃的非常满意，“是在洛州镜湖边的一个小乡村，那里面的村民对养蟹有些特殊的秘方，养出的蟹又肥又美，还不受季节限制，我也是第一次见到。”

“就是养殖这蟹非常麻烦，并没有多少，母亲若是