他是担心府里的厨子做不出来,有些食材他也是看当地的渔民做才知道该如何处理,那滋味确实鲜,这才想着带回来给家里人尝尝。

还有一些别的海鲜,实在是不好带,离不开海水,若不是想吃新鲜些的,他定是要多带回来些的。

“奴婢这就去催催。”

悦食房内,一众人围在叶知薇身边,面露焦急,张大厨也是慌了,看着对方一脸镇静的模样急切问道。

“还没好吗?”

叶知薇指着其他几道菜,大闸蟹,扇贝那些她已经装好盘,直接上桌就好,就是佛跳墙,还不到时候,还需要点时间,这个时候就端上去的话味道一定会大打折扣的。

“茯苓,你们先把这几道菜端上去吧,记住了,那道海螺用筷子旋转一下就能拉出里面的肉,按我刚刚刚给你演示的,它的腮和肝都不可以吃。”

“好,我记住了。”

茯苓将菜端上桌,开始报菜名。

“盐焗大闸蟹,白灼海螺,蒜蓉粉丝扇贝,请各位主子品尝。”

大闸蟹黄澄澄的,整只躺在白花花的粗盐上,就像是雪景上的落日,好看极了,四周还放着四盘不同口味的酱料,摆盘讲究,看着就赏心悦目。