现在看来，不仅能吃苦，也挺能吃辣的。

紫苏苦瓜干，是前段时间从一个湘省军嫂那儿传出来的，当地名叫盐旱茶的做法。

操作很简单，把苦瓜切片晒干以后，拌上紫苏、撒些辣椒、加点盐或糖，就行了。

根据小伙伴的介绍，盐旱茶的做法，不仅适用于苦瓜，各类蔬果都行哦（图源网络）。

她自己对这道吃食，其实也谈不上多喜欢，毕竟对苦瓜真的没有好感。

但晒成干以后，苦瓜该苦还是苦。现在这样，放点辣椒和紫苏好歹压压味，隔三差五消耗掉一些，也是好的。

徐雨溪扶额叹息，“他们的苦瓜瘾确实有点大……而且，对于喜欢的人来说，紫苏苦瓜干其实真的挺好吃，只是你们家都不爱吃苦瓜罢了。”

入口先感觉到辣，然后是微微的甜，再来是紫苏的清香，最后才漫出苦瓜的微甘。

味道丰富，又很有层次感，吃起来还挺有意思的。

刚才趁着熬酱的空档，她做了点出来当零嘴，让大家可以在聊天、干活的间隙养养嘴。

龙凤胎年纪小，苦瓜太凉吃多不好。

加上这种做法放的辣椒比较多，她是严格控制了每人只能吃三块。

没想到，他们居然趁大家不注意溜出来偷吃！

“苏霁、苏晴，你们两个完蛋了，知不知道？一下子吃这么多辣的，肚子痛怎么办？

到时候，一天天、一顿顿只能喝白粥，还要喝超苦的药，只能看着别人吃好吃的，眼泪都流干也没用！”

她看了看装苦瓜干的碟子，不由得额头青筋直跳。两个小家伙吃得可不少，晚些该不会拉肚子吧！

彭彭和其其知道自己做错了事，还被当场抓包，完全不敢狡辩。

看见妈妈指着墙角，咕嘟咕嘟喝完杯里最后几口以后，手牵手老老实实地去罚站。

哦，也不算多老实，两人去的不是徐雨溪指的位置，而是挑了搭着苦瓜架的那片院墙。

别说，那地方还挺好。