萝卜与大蒜取来,牛肉汤也正好烧开,崔俊慢慢撇了浮沫,又加白酒。等没有凝结不散的浮沫出现,才放了切成块的萝卜进去,撤了铁炉的明火慢慢炖着。
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只是,崔俊的举动自是逃不过他人之眼,几人纷纷放慢了进食的速度,明显都在等着崔俊的牛肉汤。
作为万象楼的主人,崔俊的厨艺自是毋庸置疑的,只要崔俊动手做出来的食物,就没有难吃这一说。
约莫半个时辰之后,崔俊在面前的陶碗内放上两办大蒜捣成泥,起身去舀了牛肉汤来慢慢品尝。
“快!汤好了!”程处默一声喊,抓了自己的陶碗就往崔俊这边跑去。
“别忘了抢大蒜!”程处亮跟着喊一声,第二个冲出来。
其后几人也是纷纷跟进,全都拿了碗往崔俊处来。崔俊可不去管这帮子人,只一个人慢慢品尝着自己碗里的美味。
看着程处默几人抢了牛肉汤又抢大蒜头,崔俊便觉得好笑。无论何时,美味的食物总会让人痴迷。
这一顿饭差点没让程处默几人撑死,因为崔俊除了牛肉汤之后,又做了烤牛排、烤牛杂与烤牛肉串。
“这头牛吃不完太可惜了,放到明天就得坏。”魏叔瑜躺在地上有些可惜道。
现在他可算是明白了程处默为何要在这么暖和的屋子里生火炉了,不但是能现做现吃,更是为了吃饱喝足之后能直接躺地板。
“没事儿,切成片,撒上盐和藤椒,直接用烟熏。能存好久。”崔俊剔着牙道:“骨头找个大锅炖了,多放葱姜与香叶,只要水不烧干,小火一直炖着,咱就能天天喝牛大骨汤。”
“嘿嘿,还是咱俊哥会吃,这下,这头牛可真就不浪费了。”魏叔琬捧着肚子道,刚才笑了那几声,差点没让他的肚子涨破。
“哥几个,能动弹的就跟着那些女侍去住所歇息,要是实在动不了,就留在这里打地铺吧。”程处默不想再说话,牛肉入肚可不是这么好消化的,肚胀欲裂的滋味真心难受。
“那好,哥几个好好歇着,我自个先去了。”崔俊说罢,让人割了一大块牛肉带走,自己的五个婢女和曾义都还没尝过这牛肉的滋味呢。