“糟糕，我的鱼！”这才意识到自己还在忙活着，急忙跑回厨房查看。

幸好只炖了几分钟时间，应该差不多好了。

就像从未离开般自然地取出了事先勾兑好的芡汁勾住鱼。

这样既能保持美观还能提升口感。

最后洒上几滴香油，点缀些许葱花。

一道鲜美无比的红烧鲤鱼就诞生了。

接下来只剩最后一个硬菜——九转大肠。

先前几人已经将材料彻底洗净，此时的食材相当干净。

固定好肠头后易观将其投入加了花雕酒的冷水中熬煮数分钟。

趁着这段时间他还顺带炒好了两种蔬菜。

几分钟过后捞出肠子用冷水冲净备用。

另外烧开一锅水并加入多种调味品如八角、桂皮、白芷等。

水沸腾后就可以把大肠放进去，再倒点高度白酒，盖上锅盖用小火煮个八十分钟。

易观看了一眼时间，现在大概七点半了，那就先吃饭吧。

“咱们开饭了，把菜都端到院子里吃。”易观一说，几个人马上麻利地进厨房开始端菜。

“这菜真是太香了，我差点没拿稳。”刘锦红小心翼翼地走着。

“你慢点儿，别摔跤了，不然咱们的菜可就糟了。”

“我知道啦！！”

易观看了看砂锅里的汤，也差不多熬好了，他掀开盖子，热气一下子涌出来，仿佛给易观做了个脸部蒸汽浴。

取出鸡骨草，用勺子轻轻地搅拌几下，软烂的猪横脷在汤里若隐若现，汤色金黄诱人，一股甘香味弥漫开来。

“就是这个味儿！！”易观兴奋地把砂锅端了出去。

几分钟后，众人围坐在一张木桌旁，手握筷子虎视眈眈地看着桌上的菜肴。

只等易观一声令下。