煮熟的红薯,味道甜甜的,香香的。
不管大人,还是小孩都很喜欢。
朱老六激动,“大人,红薯很好吃。我们村里也种植几亩,收获上来,需要交税吗?”
周瑾回答:“不用。大的留种,小的你们就可以吃了。不仅可以煮着吃,还可以烤着吃。”
“对了,红薯要放在地窖里,否则会冻伤,不仅影响口感,还影响明年的种植。至于如何修地窖,你跟老李学习。”
朱老六拱手感谢,“多谢大人,小的这就去学。”
收获的这十天,陆陆续续有很多村民来看,口口相传。
一传十,十传百。
几乎整个清水县的人全部都知道了,原本那些提心吊胆的百姓们,彻底放心了。
清水县,太平了。
即使有些漏网之鱼,现在根本不敢露头,东躲西藏。
有的甚至直接跑路了,再也不敢在清水县兴风作浪了。
所有的品相好的红薯,全部存放在地窖。
玉米也脱粒,挑选颗粒饱满的留种。
剩下那些不那么好的,磨成面粉,和面粉混合,做成玉米馒头。
幸好是发酵的,挺软和。
有一种硬的,一面焦黄,也很香。
红薯和玉米秆子晒干之后,切成三指长的小段,留着喂牲口。
如此一来,冬天就有了很多草料。
玉米秆子,其实还可以用来当染料,用来烧饭取暖。
等这边刚刚颗粒归仓,天就冷了。