“哇，这就是皇帝陛下赐给你的御厨腰牌啊，真的跟张大厨的一模一样。”

腰牌通体黄金制成，面上刻有圣赐御厨的字样，周边看似光滑，摸上去却又凹凸不平，像是磨砂质感，很高超的工艺。

叶知薇昨晚就观察到了，她想或许是个防伪标志一样的东西吧。

果然，张大厨笑着解释道。

“圣上偏好美食，自即位以来，在民间广招大厨，当年我就是靠着一手好刀工被看中选进了宫，这腰牌但凡是宫中的厨师几乎人手一个。”

“除了皇宫，宫外若是有人厨艺高超被圣上看重也会赐下腰牌，但不一定会招进宫，但他的厨艺却得到了圣上的认可，这可是一个大招牌啊，很多人就会借此开餐馆揽客。”

“天香楼就是如此，据说天香楼背后的老板就是得过御赐腰牌的五位大厨一起开起来的，圣上亲笔题名天香楼，但凡宫中之人去天香楼，皆可免费。”

叶知薇有些意外，原来竟是这样，她还疑惑为什么她都不在宫中当差却有一块御厨腰牌，感情这玩意儿就跟乾隆的印章一样，看谁顺眼就给谁一块是吧。

如此看来，这腰牌也没什么了不起的嘛，她深深怀疑，但凡出名的酒楼里，都有几个有此腰牌的厨子。

像是看出叶知薇眼中的嫌弃，张大厨摇头失笑，手拿腰牌摩挲上面的暗纹，缓缓说道。

“你可别小看这块腰牌，据我所知，整个大昭得过此腰牌的人不超过五十个。”

“这腰牌代表的不仅仅是对厨师厨艺的认可，更重要的是，有了它，你开的餐馆只需要向朝廷纳一半的税，若是有人闹事，可直接报官，官员会在第一时间赶来处理，就算是面对达官显贵的刁难也毫不畏惧。”

叶知薇惊呆了，这小小的一块腰牌作用竟然如此之大，还有税收优惠，那她可得找时间去县衙一趟，把他们家的麻辣烫店上报一下，以后的税都能少交些。

“那这上面的暗纹是？”

张大厨摸摸胡须故作高深，“这暗纹是皇宫之中最顶级的工匠刻成，你仔细摸每一块暗纹之中都会有拥有者的姓名，官府会登记在册，就是为了防止有心之人以假乱真，逃避征税。”

“嗦嘎。”

叶知薇点点头，细细摸索，居然真的神奇的摸到了自己的名字。

不禁感叹道，这宫里的工匠就是厉害，她中午才被赏赐的，傍晚就拿到了。

真还不够，张大厨接着说道。