第240章 犒劳一下自己

张二毛离开之后,李婉清直接锁上了卫生室的门,然后回到了卧室,躺在床上,看着手里拿着的合同就跟做梦一样。

看了一会儿之后,李婉清也是笑着说道,“我也要赚钱,赚很多的钱。”

在床上又躺了差不多半个小时,李婉清这才爬起来准备做点吃的。

来到厨房,李婉清就看到榨菜,就瞬间想起来要吃一顿好吃的榨菜肉丝面庆祝一番。

说干就干,她系上围裙,然后就开始准备起来。

李婉清站在厨房里,心情愉悦地哼着小曲,手里拿着刚从冰箱里取出的猪肉和榨菜。

她将猪肉放在砧板上,熟练地切成细丝,刀工干净利落,肉丝均匀细长。

切好的肉丝被她放入碗中,加入少许料酒、生抽和淀粉,用手轻轻抓匀,腌制在一旁。

接着,李婉清就开始她熟练的操作。

“今天一定要好好犒劳自己!”李婉清心里想着,嘴角不自觉地扬起一抹笑意。

她打开橱柜,取出一把干面条,放入烧开的水中,用筷子轻轻搅动,防止面条粘在一起。

煮面的同时,她也没闲着,开始准备调料。

她从冰箱里拿出一颗小葱,洗净后切成细碎的葱花,又剥了几瓣大蒜,切成蒜末。

接着,她从调料架上取出一瓶香油和一小罐辣椒油,摆在一旁备用。

面条煮得差不多了,李婉清用漏勺将面条捞起,放入凉水中过了一下,让面条更加筋道。

然后,她将锅中的水倒掉,重新加热,倒入少许食用油。

油热后,她将腌制好的肉丝倒入锅中,快速翻炒,肉丝很快变色,散发出诱人的香气。

“真香!”

李婉清忍不住赞叹了一句,接着将切好的榨菜倒入锅中,与肉丝一起翻炒。

榨菜的咸香与肉丝的鲜嫩完美融合,整个厨房都弥漫着令人垂涎的味道。

炒好的榨菜肉丝被她盛出,放在一旁备用。

接着,她将锅洗净,重新加热,倒入少许清水,加入适量的盐和鸡精调味。

水开后,她将过凉的面条放入锅中,稍微煮了一下,让面条充分吸收汤汁的味道。