又简单地闲聊了几句家常,陈娟便体贴地让李婉清别太累,有空就回家看看,家里人都挺想她的。
李婉清心里暖洋洋的,满口答应了下来,找了个“还有病人等着”的借口,依依不舍地挂断了电话。
挂断电话的那一刻,她感到心中的阴霾似乎被母亲的话语一扫而空,心情轻松了许多。
想到自己忙碌了一天,还没顾上好好吃顿饭,李婉清决定好好犒劳一下自己。她看了一眼窗外,已接近正午,卫生室外面也安静了下来,应该不会再有病人来了。
于是,她起身走进卧室,从行李箱的一个角落里找出了从家里带来的特产——腊鱼和腊肉。
这些是妈妈亲手腌制,带着家乡的味道,每当她感到疲惫或思乡时,这些熟悉的味道总能给她带来安慰。
李婉清挽起袖子,决定大展身手。
她先是将腊鱼和腊肉从包装中取出,放在盘子里稍微解冻一下,同时,她打开了厨房的窗户,让新鲜的空气流通进来,为即将到来的烹饪增添一丝清爽。
接着,她麻利地清洗了蔬菜,切好了葱姜蒜,准备好了一切所需的调料。
厨房里,锅碗瓢盆交响乐渐渐响起。李婉清先是开火烧水,将腊鱼放入蒸锅中,利用这段时间处理腊肉。
她将腊肉切片,用小火慢煎至两面金黄,香气四溢,让人垂涎欲滴。
与此同时,她还炒了几道清爽的蔬菜,用来搭配腊味,既解腻又健康。
经过将近两个小时的忙碌,厨房里终于飘出了诱人的香味。
一盘盘色香味俱全的菜肴被端上了餐桌:腊鱼鲜嫩多汁,腊肉外焦里嫩,蔬菜清脆可口,还有一碗热腾腾的米饭,简直是完美的午餐。
李婉清看着这一桌子的成果,心中充满了成就感,她坐下来,细细品尝着每一道菜,每一口都仿佛在诉说着家的味道,让她暂时忘却了工作的疲惫,感受到了久违的宁静与满足。
中午时分,李婉清面对着自己精心准备的午餐,完全没能抵挡住那份来自味蕾的诱惑,直接干了两大碗米饭,吃得她不停地用手捂着微微鼓起的肚子,脸上洋溢着满足的笑容。
她看着桌上被吃得一干二净的盘子,不禁笑道:“真是撑坏我了!”