第10章 摆摊

今天是周一。

早上五点半,黄丽和林宏明就起床了。

林宏明和面发面,黄丽在一边剁肉馅,做豆沙。

今天第一次出摊,她打算只包一笼猪肉韭菜馅包子、一笼豆沙包和一笼菜包子,再蒸一锅白面馒头。

第一天少备点,看看销售情况。她想着就算剩一些,自家人也能吃完。

林母年龄大了,觉少,也跟着起来帮忙。

七点,天将将亮。

林宏明将两个煤炉子搬了一个到大门外,各自架上一口锅,锅里烧水,把蒸笼放在锅上,蒸笼里面三种包子和馒头都放了一些。

黄丽和林母用头巾包住头发,还戴上了布口罩,一看就是干净又卫生。

一切准备就绪,就等待顾客上门了。

“黄丽,你卖的包子呀?”姚大姐去菜市场买菜,经过她家门口,看到她站在蒸笼前,忍不住问道。

黄丽笑着回答:“是,第一天出摊。”

姚大姐想起包子那香喷喷味道,忍不住咽了咽口水:“都有什么馅的?”

“有猪肉韭菜馅,有豆沙包,有素菜包子。”黄丽揭开盖子,用夹子夹了一个肉包子给她。

姚大姐接过来咬了一口,真香!果断掏出钱包:“来十个肉包子,再来五个素菜包子。”

“姐,你家能吃完这么多吗?”黄丽没动手。

“哎呀,我家那丫头一人就能吃三四个肉包子,十个肉包子我和他爸能尝个味就不错了。”姚大姐家里除了香香这个小女儿,还有三个儿子和公公婆婆。

三个儿子都是十几岁的年纪,正是能吃的时候。

姚大姐只带了一个买菜的布袋子,林宏明用他从县城买回来的食品塑料袋给她装上了包子,还多送了一个糖包子。

“肉包两毛一个,菜包一毛一个,一共两块五毛钱。”黄丽算账。

姚大姐爽快的付了钱,提着包子喜滋滋地走了。

她想着现在回家熬一锅稀饭,早餐就有了,今天香香那丫头不能再挑食了。

林母在一边收钱,一张脸笑得跟花儿一样。

“爷爷,我要吃包子。”一个七八岁的小男孩拉着他爷爷的手撒娇。

“好,给我大孙子来两个肉包子。”他爷爷穿着一身的确良衣裳,一看就是有退休工资的老干部。

林宏明打开一个袋子,黄丽快手快脚的夹了两个包子装进去,递给小男孩:“小心烫,慢慢吃。”

“四毛钱,谢谢惠顾。”

老人看了一眼正小口小口吃着包子的孙子,香味直窜进鼻腔:“再来三个肉包子,我给老婆子也带回去尝尝。”

黄丽高兴极了,另拿了一个袋子装上三个肉包子递给老人:“肉包子两毛一个,一共一块钱,谢谢惠顾。”

食品塑料袋虽然要一分钱一个,但是这个钱是必要的损耗,可不能算在顾客头上。

黄丽心里可高兴了,姚大姐可能是为了照顾她的生意才买这么多,但是眼前这位老人是真的喜欢才买的,这是对她厨艺的肯定。

有人看到这边有卖吃的,也来凑热闹:“给我装上两个肉包子。”

“我要两个菜包子。”