凌晨的街头，除了清洁工，和一些夜间工作者，根本就没人。

此时，街上却出现了一个人影，像是游魂一样到处溜达。

片刻后，这道人影出现在酸菜鱼店的门口，原本在店门口站了一会儿就准备走。

忽然听到店里面传来奇怪的声音，并且还有灯光闪烁，人影脚步一顿，站在那里走不动了。

站了一会儿，确定店里有人，人影有点高兴，对着卷闸门用力敲了几下。

店里，带着耳机的廖保全半点都没听到，继续忙活自己的。

人影又使劲儿敲了一会儿，还是没人开，想走又舍不得，干脆抱着手机，靠在大门口等。

四点多的时候，廖保全那股子劲儿终于过了，想着回家睡个回笼觉，中午好营业卖饭，收拾好东西，用力拉开卷闸门。

才把门打开，一个人影直挺挺的朝后倒过去，吓了廖保全一跳，用力一拽，才把人拽回来。

等人站稳后，又麻溜的松手。

“我告诉你，我店里有监控的，你休想碰瓷。”

刘助理迷迷糊糊睁开眼睛，发现卷闸门打开了，自己站在酸菜鱼店里，再看看站在一边的廖保全，跟看到亲人一样，委屈的不行。

“老板你终于开门了，我拍了半天的门，你一点反应都没有，你知不知道，我等你等的有多辛苦。”

廖保全打着哈欠，无语道：“大半夜的，你在饭店门口等什么？我要不是今晚手痒，过来练习厨艺，店里都不会有人。”

“不愧是江大师的徒弟，就是刻苦。”

刘助理嘿嘿一笑：“我来买酸菜鱼啊，老板，既然你人都在这里了，不如做一份酸菜鱼卖给我吧，多少钱随便你开，我只要有鱼就好。”

廖保全哈欠打到一半，都不困了，睁大眼睛，一副看上帝的表情看着刘助理。

三更半夜，你要不要听听你在说什么？

“老板，你倒是给我准话啊，钱不是问题，只要你给我做条鱼就好。”