对着这些菜挨个挨个点评了一番，有长进就夸赞，没做好的地方就指点一下。

最后，他看向陆榕端进来的那道没教过的菜，如果他没记错的话，这道菜叫元宝肉片。

“师父，这道菜是我根据你教的牡丹肉片启发的灵感，专门研究出来的，你快尝尝，味道怎么样？我加到套餐里，客人们反响还不错。”

江舟嗯了一声，夹起一个元宝和肉片各尝了一口。

元宝肉片其实就是把猪肉一半切薄片，一半剁肉馅，面粉擀成薄皮卷起肉馅，做出元宝的形状，下锅煎炸到外焦内嫩，再把肉片加小料炒香勾芡做成浇汁，最后把浇汁浇在元宝上。

很有特色的一道美食，陆榕自他指点，认真教了煎炸菜的做法后，应该是下了苦功夫的，这道菜确实不错。

外皮香酥，在汤汁的激发下，酥而不腻，还沾满了汤汁的香味，那香味是用他教的鲍鱼汁来调制的，十分鲜美。

“不错，活学活用，拿鲍鱼汁来做浇汁，鲜味达到了，煎的元宝也口感也不错，再多煎个十秒钟，焦香感会更足一点，另外，拌肉馅的料水里面，花椒减少四分之一，姜汁不够。”

“按照这个比例再加三片姜，酱油是做牡丹鱼片的那个酱油，味道略淡，换个醇度再高一些的，肉片炒的过焦，口感有点硬，减少一分钟，多一点嫩度更好。”

陆榕没有找笔记录，而是直接开手机录音，准备回去听它十几遍。

这会儿是恭恭敬敬的跟江舟道谢：“多谢师父指点，徒儿一定把这道菜发扬光大。”

这么多菜，江舟能吃几口，一样品尝了一些，就吃饱了。

饭店这么忙，他也没多待，离开包厢准备回家了。

刚才吃饭的时候，陈子航没喝酒，为了就是等师父离开，好开车送师父回家。

这会儿赶紧跟着江舟的脚步，一起离开。

没办法，他还没出师，就算留下来，也帮不上什么忙，还是好好巴结一下师父要紧。

陆师兄的道路，才是他该走的道路。

江舟走后，师兄弟几个也该去做菜，毕竟刚才承诺好的，正好师父又指点了一番，现场活学活用，好好融会贯通一番效果更好。

这下包厢里就剩下文森一个人了，他忽然发现，自己有点孤独且不合群。

出师了，但没作品，开店了，但不卖东西。