有食客问：“现在我们可以点面了吗？”

江舟一走，陶力一个面对顾客，也紧张起来，又怕自己做的不到位，给师父招黑，又怕做的太慢，达不到师父的速度，顾客们嫌弃，语气都结巴起来。

“可以是可以，但是今天师父来的突然，我没有提前准备食材，能炒的都被师父炒了个七七八八，这会儿就剩下酸辣鸡杂、小炒黄牛肉和酸菜肉沫……”

泡菜是坛子里提前泡好的，一大坛子，能用好久，鸡杂和牛肉是买多了冷冻起来的，要不是这个原因，菜早卖完了。

“那我来份酸辣鸡杂面！”

“好的，你稍等。”

陶力深吸一口气，开始做自己的面条了。

他回忆着江舟教的技巧，拿来解冻好的鸡杂和泡菜辣椒，一顿操作后，很快，一碗酸辣鸡杂面出锅了。

等待的时间太长，这个食客早就饿了，端着面也懒得去找位置坐，干脆就放在窗口旁边的饮水机顶上，趴在那里吃。

酸辣鸡杂，光听名字，就知道味道是酸酸辣辣的，还没吃，就有酸辣窜口的味道冒出来。

鸡杂和泡椒都切的小，方便吃面的时候，拌在面条里面。

夹起一大筷子面的时候，浇头已经融入面里，轻轻吹一下，张嘴咬下一大口，首先感受到的是面条那分外劲道的感觉。

随着牙齿把面条咬断，好像面条在口腔里跳舞一样，面条到处弹动，接触在口腔里，那种劲道的感觉，简直是绝了。

随着咀嚼，浇头的味道也逐渐浮现，辣味为主，酸味为辅，明明是内脏，却一点也不腥，只有鸡杂特别的口感在口腔里浮现。

脆爽的鸡肠，入味又嫩滑的鸡血，越嚼越香的鸡胗子，每一样都给面条增加的多样又丰富的口感，一口面条吞进肚子里，嘴巴里还残留着那种浓郁的香味。

最让人震惊的是，这么重口的浇头，居然还有鲜味时不时的浮现。

“哇，这面条也太劲道了？”

……