讲解完注意事项后，江舟也没看厨房里的各种配菜，就拿了榨菜和陶力准备的肉丝，准备把陶力刚才做过的榨菜肉丝面再做一遍。

这个菜需要的用料简单，也就是榨菜、肉丝、外加一点葱等配菜。

都准备起锅烧油了，江舟忽然发现这肉丝切的不对，一言难尽的看了陶力一眼，把肉丝放在一边，重新拿来一块肉开始切。

“肉丝不是切的越细炒出来越嫩，猪肉切丝要顺着纹路来切，这样肉丝才会嫩滑。”

陶力吞了下口水，尴尬一笑，假装自己不知道这个事情，在笔记本上猛记。

事实上当初的学习笔记上有写，猪肉要横着切的，但他没有记为什么要横切。

刚开店的时候，他店里的生意是好过一段时间的，有一些老客户经常来。

开店一段时间后，因为生意好，比较忙，有时候为了不损失顾客，他炒浇头的时候，是怎么方便怎么来。

就像这肉丝，横切竖切都是切，大家吃了也没说过啥，他也就没有再去考虑过这个问题，每次切肉，待着就切，哪里顺手切哪里。

后来吧，店里生意慢慢清淡起来，那些老客户吃着吃着，就不再来了，只剩下一些周围做开发的工人爱来。

所以，果然还是他们这些徒弟给师傅招黑了吧。

记了笔记他都没按要求做，东西能做好？

为什么不按照要求做？

为什么要图方便省略步骤？

他不普通谁普通！！！

陶力不断在心里反省自己，这边，江舟也开始炒浇头了。