韩爱国;“!!!”
忘记她哥哥也在这儿!
差点就挖坑把自己给埋了!
韩爱国眸子微动,厚着脸皮道,
:“ 还是慕哥了解我,知道我平时就是个勤快爱干活的,慕妹妹,有什么活你尽管和我说,我干活可利索了。 ”
韩爱国粲然一笑,神色看起来极为诚恳。
慕允汐自然不会把俩人的话当真。
不过她还是礼貌的朝韩爱国应了声好。
把手里的活交给了韩爱国...
慕允汐就去把一会要用到的食材全部拿出来,一样一样的处理好。
准备好一会儿要用到的配菜和配料。
慕允汐这才开始淘米、生火,把米饭给蒸上。
米饭蒸熟需要一段时间...
慕允汐把之前做饭用的小炉子和小铁锅给找了出来。
这个小铁锅用来做卤牛肉,大小刚刚好。
既不会耽误做饭,也方便看火,让牛肉在锅里慢慢炖。
牛肉冷水下锅焯水,水开煮个两分钟左右,捞出来清洗干净。
起锅烧油,把葱段、姜片炒香,再加入适量的黄豆酱,炒出酱香味。
然后加入适量的酱油...料酒...花椒...干辣椒...八角...香叶...草果...盐...炒香。
再放入牛肉,往锅里注入适量的开水没过牛肉,盖上盖子烧开之后,小火慢炖两个小时就可以了。
韩爱国把牛肉和猪肉切完,又一次凑了过来。
他闻着空气里的香味,脸上有些陶醉,
:“ 现在闻着就好香,一会儿炖好了...我都不敢想象会有多好吃!慕妹妹,你这厨艺可真好! ”