这老字号服务就是好，还有专人服务，不像别的国营饭店，

别说给你端过来，不骂你两句就算不错了，

敢顶撞那完了，准要追出来打你，

马华不是不想在炙子旁看，但是大炙子旁围了太多人了，而且就这烟熏火燎的实在是太呛人了，

这炙子烤肉跟别的都不太一样，分为“文吃，”跟“武吃，”

文吃就是你点完菜，后厨师傅给你烤好端过去，就吃个现成，

但武吃就不同了，武吃就是自己动手，拿着饭店给准备的二尺长的大筷子，在大炙子上自己烤。

这站久了容易累，所以在烤的时候还有个专属姿势，那就是一脚蹬在长板凳上，

另一只脚站在地上，自己翻烤，自己调味，一边聊天，一脸烤肉，

跟自己旁边的朋友喝酒聊天好不自在。

但是马华是自己来的，可懒得跟他们围在一起，直接选择了文吃，

不一会马华点的炙子烤肉就被送到了桌子上。

啧啧不错啊，马华尝一口，老嫩焦糊甜咸辣，老嫩焦糊是火候，甜咸辣是口味。

不错，不错，是真地道。也是真好吃。

不愧是鞭子朝最后一个皇帝都爱吃的东西，

光吃肉有些腻了，马华就拿起芝麻烧饼，得不得不说，

这烧饼也是酥的掉渣啊，咬上去还特别香，

本来马华还是吃几口肉，在吃一块烧饼，但是感觉实在太麻烦了

，马华就直接把芝麻烧饼撕开一个小口，做了一个别样的肉夹馍，

你还别说，是真香。

等马华狼吞虎咽的吃完手中的最后一个烧饼时，这才心满意足的离开了饭店，

等自己有机会了也弄一个大炙子，自己做烤肉。