简单吃完之后，周铁的嘴唇上都似被抹了一层红油。

本身不太嗜辣的他，就觉得舌头都被麻辣的似乎要伸出来了。在桌子上找到纸巾，他擦了擦脸上的汗珠。

他似乎记得一种说法，辣这个反应并不是人体的味觉。

人体的味觉（酸、甜、苦、咸、鲜），是通过作用于味觉细胞上的受体蛋白，激活味觉细胞以及相连的神经通路而产生。简单的地说，就是通过舌头和五官的触觉产生。

而辣味，是通过刺激鼻腔和口腔粘膜产生的一种痛觉。

为了平衡这种疼痛感，人体会分泌内啡肽，消除舌上痛苦，同时心跳加速，开始出汗。所以说，辣味是很神奇。

吃了这顿简单的特色小吃，就像是初临成都的开胃菜。

周铁无意再去吃久负盛名的火锅，估计他还会有机会。

出了小饭馆，他独自慢慢走在街上，看着穿着清凉的姑娘们呼朋引伴穿街而过的婀娜姿态，细细分辨她们口中鲜活生动的腔调，就对南北方的区别也有了初步的认识。

让我掉下眼泪的不止昨夜的酒

让我依依不舍的不止你的温柔