这一次解锁出来的食材，好像有一些味道。

“大肠（猪）、牛蹄筋、鱼唇。”

第一样食材就让尹煊脸色有些变化。

看到这个名字，就好像那臭烘烘的味道席卷了上来。

大肠，是一种身体器官，众所周知，它是在人还没有进行排泄的时候，存放某些东西的内脏。

但它又的确是一种很优质的食材。所有肠类食物最吸引人的地方，就是它们那独特的口感。

可肥肠除了保留了那部分口感之外，还有丰腴的脂肪，入口之后的口感，是很难找到第二样食材能与之媲美的。

下水一直都是很难登得雅堂高座的一种食材，一般都是作为市井小吃出现。

猪大肠算是唯一的例外。

以它为材料制作的九转大肠，是鲁菜中的名品。虽说…鲁菜渐渐落魄，可在它最鼎盛的时候，鲁菜是天下第一菜系。

能位列其中，成为名品的九转大肠，其滋味可想而知。

大肠的价格也不贵。

一条一米长的大肠，只需八十文。拿出来便是能直接做一道菜。

能做的自然是九转大肠，尹煊沉默了好一会，琢磨着给这道菜定了一个价，只这么一道，就高达五百文。

虽然曾经指着别人的鼻子说过，“你这么