趁着山药冰镇的间隙，程明继续制作蓝莓酱汁。

程明没有买现成的蓝莓酱，而是选择自己制作。

先是开火，在锅中放入冰糖再放入蓝莓，轻轻翻炒。

等冰糖融化，蓝莓也被炒出果汁后挤入一点柠檬汁。

用小火慢熬，等锅里的酱汁变黏稠后，蓝莓酱汁就做好了。

程明没想到，买了一斤蓝莓，居然做了这么多的酱汁。

蓝莓山药的成本还真不贵，看来店里可以搞一波活动了！

然后，就需要用到裱花，把山药泥挤出冰激凌的外观。

程明用干净的塑料袋自制了一个裱花袋。

用勺子把冰镇后的山药泥填到塑料袋中，剪掉塑料袋的一角，让塑料袋成一个漏斗的形状。

轻轻挤压塑料袋，里面雪白的山药泥像冰激凌一样，一圈圈的挤到小盘里。

等把山药泥都挤好后，程明将蓝莓酱汁均匀的浇在上面。

浓稠的蓝紫色果酱，浇在雪白的山药上，层层浸润，晶莹漂亮，只看一眼就有种要吃光的冲动！

蓝莓山药

小华在旁边闻了闻，又香又甜，还带着果香，太好闻了！

“哥，这个蓝莓山药我能先吃一份不？”

听小华这么说，旁边的高小志也连忙举手道。

“程明哥，我，我也想吃一份！”

王秀霞也连忙喊道。

“老板，还有我，算我一个！”

看店里人馋成这样，程明笑道。

“好，不过每人只能吃一份，不能多吃！”

小华听完立刻高兴的跳了起来。

“放心吧哥，我肯定不多吃！”

“对对，我们就吃一份！”

程父和程母在旁边笑道。

“小明，你看店里人越来越馋，刚做好就想吃！”

“没错，我记得他们一开始来，没这么馋啊？”

听到程父说的，王秀霞捂嘴笑道。

“还不都是因为老板做菜太好，我现在都成吃货了！”

高小志也使劲点点头道。

“程明哥做菜太香了，我才来几天就胖了五斤！”

“哈哈哈...”

店里人都开心的笑了。

程父和程母干完活，坐在一边休息一边感慨着。