小葱炒豆腐：葱花、豆腐切块或切厚片，锅、油、葱花炒香，先放豆腐炒三分钟，再放盐炒一分钟，最后放葱花炒五分钟，可。

炒土豆：锅、油，土豆切片，放盐炒一分钟，后放水炖十五分钟，最后放生抽糖炒三分钟可。

炒包菜：锅、油，包菜切片或切丝，放盐炒三分钟，最后醋生抽炒一分钟，可。

炒鸡蛋：碗、鸡蛋、盐、葱花拌，锅、油、鸡蛋煎块，炒一分钟，最后放生抽炒一分钟，可。

腐竹炒猪肉：腐竹、猪肉切片丝都可，锅、油，猪肉、放盐炒三分钟，后放腐竹炒一分钟，再放水炖十分钟，最后生抽、蒜沫炒三分钟，可。

炒鸡块：锅、油，鸡块、大蒜、放盐炒五分钟，放水、糖、生抽炒炖十五分钟，最后炒一分钟，可。

酸菜儿：豆角、萝卜、木瓜都可，一个保鲜盒，萝卜木瓜切片块、醋、糖、盐、生辣椒，七天可。（豆角一个月）

肉饼儿：猪肉剁碎，盐、油、胡椒粉、生抽、葱花或韭菜，拌一拌、放入碗盘碟，与米饭一起蒸，饭好肉饼可。

炖鸡腿：鸡腿、大蒜、盐、油、生抽、糖、醋，拌一拌、放水，电饭锅大火十五分钟，小火三十五分钟，可。（也可以不放水，蒜泥、盐、油、白糖、生抽，拌一拌，大火十分钟，小火十五分钟可。）

莲藕萝卜排骨汤：莲藕切块、排骨、萝卜块，盐、油、蒜泥、拌一拌，放水炖，大火二十五分钟，小火两个小时，小时可。

（这些都是我非常