乔新新回到屋里,乔氏已经洗好了菜,乔新新找出半只肥美的野鸡,乔子峰拿去剁碎,洗干净后递给乔新新
锅里下油,放了几片姜片和几颗花椒,再倒入野鸡在,最后加了一点酒在里面去腥炒香,至金黄色后加入水,大火烧开,去掉表面的油脂浮沉,最后倒在铜鼎里小火慢炖
再将从乔嵩屋里拿的一些药材放入锅里,这样小火慢炖出来肉有药香味,汤更有营养,可以给自家娘亲补补
大约炖了一个多小时,一家人围坐在火炉前,那药香味和野鸡香味飘散在空气中勾引着大家的馋虫
乔嵩放下手里的笔,闻香而来“今日一看就不是娘亲的手艺,必定是我家小妹做的”
乔子峰非常维护自家娘子“你个臭小子,以后你娘亲做的饭菜,你可别吃,我还嫌吃不够呢”
“爹,我娘做的饭也好吃,只是我妹妹的更上一层楼,我俩在家一个地位,你没必要挑拨”
父女三人哄堂大笑
“爹,以后等我们买了土地,养了很多鸡鸭,我就去街上开个什么烤鸭店烤鸡店”
“好”
药膳野鸡汤好后,李氏拿来碗筷,先舀了一大碗,乔嵩自然明白,端去了老两口屋里
等乔嵩回来,大家才动筷,先喝上一碗汤,鸡汤里散发着新鲜的清香和药香味
乔嵩见大家晚上都很高兴,便也想把自己的喜悦分享给大家“我也有好消息告诉大家”