最初的粽子是无咸甜之分的。

一开始的粽子就是用简单的粽叶包裹糯米制作而成的主食。

一直到唐宋时期，随着人们生活水平的提高。

粽子的形状和口味才开始变得多样化。

原本简单的粽子中开始加入了各种各样的馅料。

开始有了咸甜之分。

而到了现代的粽子在制作材料和品种上都已经有很大的创新和发展。

各地的粽子也有了不同的特色和口味。

比如咸肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、鲍鱼粽、竹笋粽等等各种口味五花八门。

而江辰作为一个南方人。

自然是对于咸粽子情有独钟。

江辰还记得小的时候，每到端午节的时候。

家里就会包粽子，粽子的香气也在邻里乡间弥漫着。

江辰最爱吃的就是妈妈包的蛋黄鲜肉粽了。

而如今的江辰也不知道有多久没有吃过妈妈亲自包的粽子了。

今天正好是端午节，江辰在这个节日里也准备了蛋黄鲜肉粽给所有关注小吃摊的顾客。

这天江辰早起了一会。

下午的时候江辰为了今天的蛋黄鲜肉粽做着充分的准备工作。

忙了一个下午的时间，江辰一共做了100个蛋黄鲜肉粽。

并将这些包好的蛋黄鲜肉粽全都煮好放在了保温锅中。