在漫长的等待里,甘蔗终于烤好。她迫不及待拿起火钳,就准备动手。
“哎哟,你这个好吃嘴,克制一下,别伤着自己了。让开,等我来。”
宋稼看不得这毛手毛脚的模样,生怕她不小心烫到了,手往前一伸,就跟老鹰拎小鸡似的将人拽了出来。
“喏,吃吧。小心点,不要烫到舌头啊!”
小主,
“对,慢慢吃。这条都是我们的,灶里那条是孩子和老人的。至于男人们,就看有没有剩下的再说吧。”
徐雨溪领了自己那节甘蔗,招呼大家搬了板凳,齐齐去院子里。
吹着海风吃,更有感觉!
刚烤好的甘蔗,热乎乎、甜丝丝,两头还在疯狂地往外滋出水分。
拿到手上时,依然很烫,而且热量没那么容易散去,让人只能小口小口地咬。
和直接吃的甘蔗相比,味道里多了一分焦香味。滚烫的甘蔗汁溢满口腔,甘甜润爽。
“虽然不怎么爽脆,但是烤过以后味道更香更甜,汁水完全都锁在了里面。味道的话,有点像红薯和玉米的结合体。”
姜云还是第一次吃烤甘蔗,感觉很不错。
焦炙的烟火味,和鲜甜的甘蔗味相互交融,奇香无比。
咀嚼的声音也不像“生”甘蔗那样清脆,而是变得温柔了起来。
“比生吃会软糯很多,也没那么扎口。因为脱了很多水,甜度变得更浓更纯。”
徐雨溪想到昨天苏云谷吃甜如吃苦的模样,就觉得搞笑。
和岛外的比起来,琼岛的甘蔗甜度本来就更高,水分又相对少。
对于不太能或者不太爱吃甜食的人来说,烤过之后会有点太甜,像是直接吃了一块糖进嘴里。
“按照本地人的说法,烤过以后的甘蔗,虽然甜却不会惹痰。可以缓和感冒症状,润喉护嗓止咳。”
昨天听到赵延桐这么说的时候,徐雨溪第一个想法就是要把这方法加进信里告诉爸妈。
现在正是感冒高发的时候,家里孩子多,特别容易中招,而且一个传一个。
到了吃药的时候,全部哭天喊地,难搞得很。
反正甘蔗易得,自家的自留地也种了点。要是这法子真的有用,以后就不用老为灌孩子们吃药而犯愁。