“我这个馒头之所以软，就是把面引子和进面里，二次发酵，发酵过后，面团中多了很多气孔，面团膨大，蒸出来的馒头自然就喧腾了。面引子先在水里泡软，半个时辰后就可以和面了，现在天气凉，早晨和面，晚上蒸正好。”

王红到底当家多年，有厨艺基础的，自然学得很认真，还问了高雪不少问题。

能回答的，高雪不厌其烦，她自己也说不清的，就没办法了。

见王红有着超乎一般的学习热情，高雪也留了心。

“二婶，你可是准备做馒头生意？”

高雪的问话令王红惊讶了，这丫头是人精吗？心事这就被看穿了？

尴尬笑笑，也不想因为否认失去了机会，硬着头皮说道，“小雪，上冻后，你二叔就干不了活，家里没个进项。孩子们大了，要花钱的地方实在太多。这不，见你这主意极好，便动了这个心思。当然，你不愿意的话，就当婶子没说哈。”

高雪是准备将这法子发扬出去的，可就算以后人人都知道发面这回事了，还是会有人从外面买馒头的。

“二婶，我既然教给你们，就没想藏私。你们自己用这法子或者无偿传给别人都没问题。若是想拿这法子赚钱，那咱们就得谈谈生意了。”

王红愣了愣，没想到高雪说话办事这般直接。

“婶子也不占你便宜，这方子卖给我，我给你钱，只是不能再卖给旁人了哈。”

原身不