嬴政看着菜单，暗自咽口水。

菜单上每一道菜都配置了图片，看起来无比鲜嫩，应该非常好吃。

嬴政点了东坡肉和清汤越鸡。

这清汤越鸡，居然说是春秋战国时期越国流传下来的。

他想试试，看看到底有没有那个时期的风味。

艾一峰点了宋嫂鱼羹和叫化童鸡。

没过多久，饭菜上桌。

“赵先生，吃菜吃菜！”

艾一峰作为东道主，率先动筷。

嬴政也拿起筷子，首选清汤越鸡。

夹起一块，看得出，鸡肉白嫩。

送入口中，牙齿一咬，骨质松脆。

有鸡味！

尝了一口汤，鸡汤里面夹着竹笋和香菇的香味。

嗯，不错不错！

嬴政点评道：“艾导，这道菜不错。”

“不过我并没有吃出春秋战国时期的味道。”

艾一峰闻言，失笑道：“大家都是这么说的，嚼头罢了，除非让古人出来证明。”

嬴政开始尝试东坡肉。

单从外表看，这道菜薄皮嫩肉，色泽红亮，酥烂而形不碎。

夹上一块，送入口中，轻轻一咬。

味醇汁浓，香糯而不腻口。

好菜！

嬴政点评道：“相比我之前吃过的川系东坡肉，这道浙系东坡肉，味道偏甜，肉很香！”

艾一峰问道：“赵先生，您是哪里人士？”

嬴政说道：“咸阳。”

艾一峰有些诧异。

“据说咸阳那边的一般不太能吃辣，您居然还