目的是让吴王夫差沉湎于酒色，疏于国政，越国好趁机复兴。

吴王夫差被西施天姿国色迷住，从此不再以国事为重，日夜与西施在一起寻欢，不理朝政。

越国很快强盛起来，后来打败了吴国，夫差被迫自杀。

身在异乡它国的西施见国仇得报，最后嚼舌投塘自尽。

西施嚼舌身亡后，上天感念她生前有功于越国，便令其舌化作一种蚌漂浮于海上，历经沧桑，后结集于泊里和琅琊附近的黄家塘湾一带繁衍生息下来。

再后来秦始皇东巡，无意中吃了这道菜。

给它起名叫“西施舌”。

燕青看一眼李师师:“姐姐怎么想起让他们上这道菜，姐姐知道弟弟在军中吃的粗糙，似这等精美的食物，倒是让弟弟难以下咽。”

“是这西施舌不够鲜美？还是其他原因？”李师师看着燕青，美眸之中流转出一抹异彩。

燕青摇了摇头。

"那是为何？”

燕青看着李师师这位绝世佳人开口:“姐姐博学多才，西施舌的故事肯定知道，刚巧弟弟我也知道它的传说，这道菜不吃也罢。”

李师师美目中闪过一抹异彩。

她伸手拿起酒壶，再为燕青斟满一杯酒。

“姐姐果然没有看错人，弟弟你真是一个怜香惜玉的男子。这西施舌确实如你所说，不吃也罢。