闻言，席步有些哭笑不得，随即道：“给你种也行，不过种出来的粮食要全部卖给我们，价格我也提前告诉你，只有五文一斤，当然，我们也会派人指导你种植的，你们还要种么？”

此时老寨主有些犹豫了，这粮食也不知道有多少亩产，不过想到寨民耕地的用水还要靠这边，如果能借此机会拉近两个寨子的关系！

想到此，老寨主一咬牙，答应了下来。

席步倒是有些佩服这老寨主的果决了。

如此，到了五月初时，一千三百顷丘地，七百顷耕地种植上了土豆，同时有三个寨子一同跟着种了土豆。

这件事情倒是让韩昔很是意外，毕竟番薯这作物到福建后，都知道这东西高产，也不见当地人大面积耕种。

韩昔这土豆都第一次种呢！居然有人跟着种了，虽然都只是拿出一半耕地种植，但这已经让他很惊讶了。

“今年葭州四月到五月都没下雨，恐怕又是有旱灾了。”席步担忧的说道。

韩昔点头表示认同，关中四月到五月也是没有全境没有下雨，几乎肯定又是旱灾了，幸好他让关中郭三下令，今年全境不能种植耗水的水稻，如果发现了一亩罚一两银子。

虽然韩昔不记得陕西有哪些年闹旱灾，但他知道进入崇祯年后，陕西几乎每年都有天灾，旱灾更是常客，所以他自然会提前防着。

土豆是耐旱作物，一个月浇水四到六次便行。

耕地用水比小麦少三到四成，产量比小麦高三到四倍。

只是不知道这边的人顿顿吃土豆能受的了不，反正韩昔受不了，天天吃玉米还可以接受，要是天天煮土豆吃的话胃就会反酸水了。

不过看这些流民能吃野菜糊糊那样食物的钢铁强胃，应该没问题。

野菜糊糊什么样？可以参考阿三街边小吃脆球绿汤。

大概是消化后的模样。

嘿嘿嘿嘿嘿

不过土豆并不好推广，因为土豆发芽后吃会中毒，就算后世土豆推广开来，依旧能听到报道有人吃了发芽土豆中毒的。