烧水陶罐并不大,但也只能凑合用,要问为啥不用铁锅,不好意思,那玩意宋朝才普及。
将研磨完毕的粗盐倒入锅中。
“仁心,你这是作甚!”张母连忙阻止,要知道,这些盐可是他们一家一年的用量了。
李长河不为所动:“张夫人,莫急,一会你就知道了。”
而这个时候,派去出买东西的奴仆也回来了!
没有浪费时间,直接从买回来的东西中找到了一团包好的熟石灰。
“果然,药店是有这些东西的!”李长河嘴角露出微笑。
随即将熟石灰和水配比好,搅拌成石灰乳,随即倒入锅中的饱和盐液中。
然后又将草木灰研磨成粉再加入。
接下来就是搅拌,等差不多的时候,指挥奴仆将陶罐锅内的溶液倒入早已准备好的木盆中。
“接着搅拌,不要停下。”李长河道。
然后重复这个程序,直到所有粗盐都使用完毕。
李长河让奴仆继续搅拌盐液,自己则转身回到厨房内。
鲜杀的鸡已经准备好,李长河随即将购买的药材塞入鸡胸腹内。
随后用针线封住放入热水锅中,开始蒸煮。
做完这些,盐液的搅拌也差不多了。
此时木盆里的盐液出现了分层,底下比较浑浊,有点乳白色和灰色,上面比较清澈,这就是他需要的细盐料。
“来,帮忙抬一下。”李长河指挥着众人开始分离盐水。
拿出已经洗过的白色医生服,虽然洗过了,但还是有点点血色残留。
这也是没办法的事情,这个时代去污的物件还不先进。
将白色医生服折叠几层,李长河开始盐液过滤。
这一个步骤很长,整整用了两个小时才全部处理完毕。
呈现清亮的盐液再度倒入陶罐锅中开始沸煮。
又是一个小时过去。
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算算时间,大半个中午过去了,张母脸色凝重。
说好对他儿进行药食疗的,这大半天啥也没干,在这捣鼓盐。
当然,李长河也不是什么都没做,至少蜂蜜化的水成功让张东升服下了。
随着水汽不断蒸腾,陶罐里的东西慢慢浮现
最后步骤,李长河亲自操刀。
当柴房门再度打开,盐罐已经放置好,李长河嘴角露出微笑。
揭开陶罐盖,目之所及,洁白一片,颗颗分明如雪一般,但就是,只有原来的七成左右。
“这这这......”
在场的张宅众人惊呆了!