顺着白晚落手指的方向看去,正是一家卖干乌梅的,二人感激地点了点头,忙上去买了一些放入挎篮中。
这些食材比较常见,很快便买齐了,三人回到了戏班,戏班后面带有一个小厨房,是平日他们自己做饭用的。
站在厨房中,白晚落开口道:“今日我教你们一道糕点,和一道甜汤。”
“分别叫作水晶桂花糕和桂花酸梅汤。”
“戏班提供给客人的茶水我尝了,恕我直言,但凡是家境好些的,都不会喝得惯的,而买茶叶的钱,还不如用来买这些食材做个酸梅汤,价格差不多,就是你们得麻烦些。”
“没关系!我们不怕!”苏采采忙证明自己的决心。
“没错。”苏青青也跟着道。
“好,那我们便先来做这个桂花酸梅汤。”
“这甜汤做起来十分容易,只要将乌梅、山楂和陈皮洗净,清水浸泡一炷香时间,灶上大火煮开后,转小火再煮一炷香,将食材的味道都煮进水中,最后加糖搅拌至融化,喝的时候在面上撒上干桂花,香味既浓,又好看。”
因为这桂花酸梅汤实在没什么难度,白晚落就将要点告诉她们,直接让她们二人动手操作了。
苏采采吹了吹刚刚从锅中舀出的酸梅汤,浅尝了一口。
“嗯!酸酸甜甜的!确实要比便宜茶叶好喝多了!”
“放凉了味道更好。”白晚落提醒道。
“好了,水晶桂花糕才是重中之重。”
此话一出,苏青青、苏采采二人都打起了十二分精神。
“桂花糕想必你们都很熟悉了,这水晶桂花糕之所以前面有‘水晶’二字,是因为最后做出来的成品,如水晶一般晶莹透亮。”
啊……如水晶一般晶莹透亮的糕点?
二人对视一眼,彼此眼中都是不可思议。