一斤油炸豆腐若是定价一毛钱，一斤新鲜豆腐做成的油炸豆腐可挣净利润一分四厘，相比咱们直接卖新鲜豆腐一斤挣一分三厘相差不多，所以咱们的定价不能低于一毛钱。”

张云娘一开始还听得懂，听着听着云里雾里，最后一脸懵。

心想，怪不得叶希先确认物价再算数，若是她，她也问。

她不算数，光听着这些，就记得后面忘记前面，要想老半天才反应过来油价和豆价，还容易搞混。

总而言之，现在她就只记得一句话，那就是油炸豆腐一斤不能低于一毛钱。

定价一毛钱还是白干活呢！

“啊？一毛钱，这么贵，会有人买吗？”

她十分怀疑。

两毛钱都能买一斤油了，节省点，能吃一两个月呢！

街头炸豆腐小吃放那么多配料，还有肉沫，也才卖九分钱呢！

实则是她忘了，其实街头的炸豆腐小吃量再大也才一碗，最多放十五个炸豆腐泡，根本不足半斤。

这门生意，卖给有钱人，可以说是一本万利。

叶希点头：“一斤确实贵，但咱们可以半斤的卖，亦或者卖半斤的半斤。

咱们用油炸的时候将豆腐切成小方块，一个油炸豆腐控制在10g左右，这样一斤就有50个左右的油炸豆腐块，份量上看着不少。

若是半斤油渣豆腐定价五分半，咱们一斤新鲜豆腐能挣二分一厘，若是定价六分，能挣二分八厘，利润比卖新鲜豆腐好不少。

到时候卖的时候就跟顾客介绍说，咱们一斤新鲜豆腐才能出半斤油炸豆腐。

顾客自己也看得见是用重油炸成的，也不会计较太多，多多少少都会买半斤打打牙祭，用来煮白菜，绝对香，以后销路少不了。”

叶希一点一点的说出自己的想法，说完嘴巴都干了，咂咂嘴巴，心想自己可真有做奸商的潜质，然后一脸期待地看着张云娘。

只见对方眼神放空，一脸懵逼的模样，就知道自己白说了一通。

她暗暗叹气。

张云娘什么都没记住，就记住一斤新鲜豆腐的利润，从原本的一分三厘，一下子变成二分一厘、二分八厘，足足翻了一番。