第140章 鸡蛋

“不是,母鸡会在柴草上做一个这样的窝,然后把蛋下到里面。等到春天,在天性的驱使下,很多的母鸡都会去抱窝。它们会一直卧在鸡蛋上面,用自己的体温去暖着那些蛋,直到二十一天之后小鸡孵化出来。”

“二十一天不吃不喝,那不就饿死了?”

我笑着摇了摇头道:

“谁说不吃不喝了?只是比平时吃得少了,因为它们知道离开得久了,小鸡就会死在蛋壳里面。所以它们会很少吃喝,但是不能把自己饿死,大鸡要是死了,小鸡不就也孵不出来了吗?”

“哦!一直坐着不动,腿会不会麻?”

我被琪琪这个问题给逗笑了!

“不是不动啊,母鸡也得捣蛋!”

“捣蛋?”

“对呀!为了让鸡蛋受热均匀,它们会不时地翻动鸡蛋,也不是卧到那就一动不动了。再说了,人家老母鸡是卧在那,不是坐在鸡蛋上。坐,你还真能想,鸡怎么坐呀!”

琪琪把抱枕往我怀里一塞,甩掉拖鞋盘腿坐到床上,装作不耐烦地说道:

“不听,不听!我又不想养鸡,你给我说母鸡怎么孵小鸡有什么用!说赶集的事!”

“别着急呀,这不马上就引出来赶集的故事了吗,我还必须从孵小鸡这儿说起!琪琪你知道吗,虽然母鸡抱窝是天性,但是它们做母亲的权利,却总是被无情地剥夺!”

“啊?为什么?”

需要孵一窝小鸡的时候,人们会选择一只温顺并强壮的母鸡,给它在一个大篓子里造个窝,然后选择一些品相比较好的鸡蛋放进去,以此来收获一窝小鸡。可是每到抱窝的季节,就会有很多的母鸡选择去孵小鸡,而不再生蛋。

在我小时候,鸡蛋不但是重要的蛋白质来源,也是非常重要的经济来源,更是招待亲朋必不可少的精美食材。抱一次窝,会有两个多月不能生蛋,所以不能任由母鸡们放任自由。说起来有些残忍,可是花费那么多的精力,喂食那么多的粮食,不就是为了那几个鸡蛋吗!