“人的精力有限，‘筛选’是一个重要课题。”雅克的笑容只存在了短短几秒。

罗南若有所思的想了一下，指着粉红酒的空瓶子问：

“比如这个？”

雅克波澜不惊的脸上又出现了一种新表情，似乎是自己的小心思终于被人发现了一样：

“对，比如这个。”

“又比如把餐厅建在最高的位置？”罗南继续问。

雅克侧了下脑袋：

“哦，这个......这个不是，我太太喜欢这里的风景，但确实起到了‘筛选’目的。”

你们开餐厅的都这么喜欢秀恩爱吗？

“您在筛选顾客？”罗南停下吐槽，继续询问。

雅克的目光被黑框眼镜挡住，不知道在看哪里：

“不仅仅是筛选顾客，还要筛选你擅长而别人不擅长的，筛选你拥有而别人不拥有的，筛选什么和如何筛选是说不完的，所以我形容它是一个课题。”

罗南沉吟了一会，最终点了点头：

“我似乎明白了。”

.....

雅克实在太忙，不是餐厅的工作人员找他，就是有顾客找他。

他们只短暂的聊了半个小时，但中间停顿了三次。

在雅克先生第四次离开处理事情后，罗南叫来服务员，准备结束这场收获颇丰的米其林餐厅之旅。

看到账单，罗南感叹雅克先生真是把‘筛选’贯彻到了极致。

他们‘收’着吃，还吃了850法郎。

这物价狠狠筛选走了一批穷人......

不过谁让人家是米其林二星呢。

罗南数钱的时候，那名叫西蒙的销售再次出现，坐到雅克先生刚刚坐过的位置上：

“我的朋友，只要你帮我和雅克先生说两句好话，这顿饭我请你了。”

西蒙便是那三次停顿之一。

大概15分钟前，西蒙曾打断过他们的谈话，试图把他的橄榄油变成聊天的焦点话题。

雅克先生很有礼貌的拒绝了，说他有相应的供应商。

只要无关餐厅和米其林话题，他是罗南见过最有礼貌的成年人。

而西蒙显然不是那种会轻易放弃的人，见雅克一直往罗南这桌跑，他‘聪明的小脑瓜’又转起来了。

罗南和佐伊的穿着很平民。

平民来米其林餐厅吃饭一定很心疼吧？

“我的朋友，你也看到了，雅克先生不需要。”罗南无奈摊手。