林梓秋抿唇笑了笑,“行行行,海鲜粥而已,你想吃的话直接和我说啊,每天我们店里的锅底都有剩,可以提前给你留一点。”
因为锅底是粥,所以大部分客人直接‘光锅行动’,根本就没有剩的。自助粥彻底火了。
正如林梓秋所预料的那样,每天限定了名额后,挤着排队的人更多了。
甚至还有人找‘代排’,凌晨就守在店门口了。
不少店里的老顾客都抱怨排不上队,想走后门,把姜林给难住了。
真要是给一个客人开后门,那到时候被其他客人知道了,那真的是砸自己的招牌了。
“姜叔,对于老顾客,咱们可以采取充值活动来满足他们的想迟到自助粥的要求。”
林梓秋这话顿时让姜林茅塞顿开,“你的意思是,让他们多交一些钱,咱们可以给他优惠?”
“其实也不光是老顾客,咱们本身做自助粥的目的就是为了吸引客人,客人在咱们饭店充值达到一定的金额,可以赠送一次或者几次自助粥,或者也可以有其他的优惠,比如充多少送多少这种,绝对会有客人愿意参与。”
林梓秋从口袋里掏出一个小本子,上面是她提前为饭店规划好的活动内容。
“对充值的顾客,咱们简称为‘会员’。还有这个您先看看,有什么问题您再来找我,”
姜林把小本子接过去,认真地看了起来。
本子上写了几档充值优惠内容。