所以这里从来都不缺客人,甚至想要订包间,有的时候还要电话预约留位置,不然只能到大厅就餐。
虽然生意的稳定,这边人员也基本上补充完成。
厨房又给加了两个砧板,一个打荷的,说到统领的人数,老宋已经超过骆国梁了。
服务员也好找,他们这里牌面十足,待遇也不错,虽然是京城,但是闲在家里有大把大把的。
因为过来应聘的人太多,当初孙德才还不得不甄选一番。
应聘招人,筛选面试这活儿孙德才是一万个拒绝,因为他真没经历过,而且还是应聘一群花枝招展的女孩子。
人家应聘的还没怎么样,他这个面试的已经脸红似关公了。
这让徐建军还嘲笑了好一阵儿。
选服务员,哪还需要太多讲究,就两点,形象好,看着顺眼,不能让人看了没有食欲;手脚麻利,眼里有活,来就是干活的,请个林黛玉类型的过来,那就是给自己找不自在。
人多就更简单,先把漂亮的都留下,就说还有试用期,把那些喜欢偷奸耍滑,大小姐做派的淘汰了就行。
不过女人堆里是非多,骆玉娟那个小姑娘管这些比她大的姐姐们,可是费了老大劲。
上午没什么事,骆国梁就喜欢早早的过来串串门,看看闺女儿子的情况。
每每听骆玉娟抱怨比在老店的时候辛苦,他都忍不住想让闺女还回北关老店算啦。
“爹,我也就跟你抱怨抱怨,你左耳进右耳出,听听就好,哪还能回去啊,徐大哥这么器重我,我不管怎样都要把这边弄好了。”
“爹就是怕你累着了。”
“她哪会累着,她可威风了,连我这个哥哥训起来都是毫不留情。”
骆玉榕听了这父女俩的对话,忍不住吐槽道。
“我才懒得管你呢,你是归宋叔叔管的,只要你别没事儿跑前厅晃悠,我也管不着你啊。”
听了骆玉娟的话,老骆好奇的问道。
“他一个后厨的,光跑前厅干啥?”
“爹你问他自己呗。”