第二天,陈远早上起来,拿着扁担挑了两桶水,直接运到了破庙。
现在还不能在破庙放水缸存水,天冷水在外面都结冰了。
他到破庙没多久,虎子和李尚海就带着二百斤猪下水回来了。
李尚海看着陈远挑来的两桶水笑道:“远哥,还是你想的周到,我们昨天都没想到这破庙没有水,洗不了猪下水。”
陈远挑眉,目光看向了虎子。
“你们家之前酿酒有不少缸吧?回头找个大的,运过来存水用。”
顿了顿,陈远想到家里还要下大酱,又道:“再卖给我一个,你嫂子要下大酱用,这个不用太大。”
虎子想都没想,就回道:“不要钱,那东西我家多的是。”
他们家祖上就是酿酒的,院子大不说,房子也是村里为数不多的砖房。
那几口缸,算是虎子祖上留给他为数不多的财产。
虎子铁了心的不要钱,陈远也就没再跟他客气。
到时候大酱好了,分给虎子一坛子就是了。
有时候,算的太清楚也伤兄弟之间的感情。
陈远和李尚海处理猪下水,虎子就去挑水,又拿了不少的柴火过来。
三口大铁锅同时工作,没一会水就烧开了。
今天工具齐全,效率也跟着上来了,节约了不少时间。
很快,第一锅卤猪下水就好了。
这附近都是林子,自行车走不了,虎子和李尚海就一个人拎铁桶,一个人扛车。
到路边,虎子帮李尚海绑好两个桶,目送李尚海离开,这才回破庙等下一锅卤猪下水。
在破庙干活,比在家方便不少,很快就卤好了第二锅。
陈远拎着两个铁桶,虎子扛着自行车一起走到路边,装好车后虎子一溜烟的就走了。
陈远也没闲着,他得回去打扫战场。
三口铁锅清洗干净后,连带着调味品,都直接藏进灶台后面特意留的空间里,再用干草盖上。