陈远和孙薇薇顺利进了后厨。
陈远拿起刀,麻利的宰了一只兔子剥了皮。
“我去点火,老婆你把肉切了。”
说着,陈远放下菜刀,转身去了灶台前。
孙薇薇接过把兔肉切成小丁,放进了盆里。
陈远这边火点了起来,在锅里倒上油,就退到了一边。
孙薇薇拿起锅铲,熟练的按照陈远教她的步骤加入调料。
国营饭店的调料比家里多,陈远让孙薇薇稍稍加了些家里没有的调料,孙薇薇也全都默默记在心里。
不一会儿,一道麻辣兔丁就做好了。
外面的人在孙薇薇炸兔丁的时候就闻到了香味。
这会儿看到这盘红彤彤油汪汪的麻辣兔丁,顿时咽了咽口水。
这看着就有食欲!
周丽丽贴心的递上几双筷子,让大家品尝。
国营饭店的厨师听到陈远他们会做兔肉,原本是不屑的。
那东西,怎么处理都有一股土腥味。
可眼前这盘菜,却让他有了改观。
厨师夹了一块麻辣兔丁,兔肉麻辣鲜香,让人有些欲罢不能。
他又故作镇定的夹了一筷子辣椒,没想到这辣椒也十分酥脆!
这次,厨师再也忍不住了,直接惊叹出声。
“唔……好吃!太好吃了!”
纪富春也好奇这菜到底是什么味道,便也夹了一块兔肉。
兔肉放进嘴里,香辣味直冲味蕾,刺激着他的大脑,不断告诉他“再吃两块”!
纪富春不想表现出太喜欢的样子,可连续夹了几块兔肉的动作已经出卖了他。
陈远也没戳破,反而笑道:“纪经理,你看我们这道麻辣兔丁怎么样?”
纪富春尴尬的放下筷子,叹了一口气。
“害……”
“你这菜吧,味道还行吧,不过你看这油乎乎的,肯定费了不少油吧?”
“现在的油多贵啊!这有些不合适啊!”