第4章 杀猪,真的可以赚点

大家都不自觉地摇头。

光头屠夫有一些不悦,“凌志,你连一把趁手的杀猪刀都没有,杀条毛了?不要侮辱杀猪这个职业!”

“喂喂,光头!你不可以这样跟少主说话!”杨重六眼光凌厉地说。

毕竟杀猪看似简单,其实是一个含有高技术的手艺!

凌志学了庖丁解牛后,就深知杀好猪真是不容易的,可是他很有信心做好。

“光头,杀猪小菜一碟。”

光头听到凌志自信的话,酸味更加重了,“我就赌你不会宰猪!”

宰猪跟杀猪就不是同一层次,宰猪包括很好地把猪的骨肉,内脏分离开,让下游很好地销售。

凌志被他这种处处逼人,也愤怒了:“光头,你就想和我杠?赌?你要赌什么?”

“我……我……赌1000元!”光头就是想口爽一下的,怎知凌志不安套路出牌。

“1000元就1000元!受了!”

凌志知道这个光头就妒忌自己而已,毕竟是自己家的人,就和他玩玩算了。

让他有一些小教训,也是好事。

凌志一步一步地走向猪群,猪们不停地呻吟,求救!

向着反方向跑,猪兄们挤在一起,眼睛充满是恐惧,流出了眼泪!

这场面,老手们都惊讶!

凌志,他只是一个新手,从来没有杀过一头猪!

为什么,猪兄们这么怕?

庖丁解牛!

凌志眼中可以清清楚楚看到了猪的骨头、血肉,关节!

“猪兄们,我不会让你们痛苦!”

嗜血刀在凌志手中不停地旋转!

凌志深吸一口气,眼神瞬间变得专注而犀利。

他紧紧握住手中的嗜血刀,感受着那熟悉的刀柄纹理。

面前的猪似乎感受到了空气中的紧张气氛,不安地扭动着身躯。

凌志闭上眼睛,在脑海中浮现猪的身体结构,脑海中如同有一幅精准的解剖图。

确认好下刀的位置后,凌志站定,双脚微微分开,与肩同宽,重心下沉。

只见他手腕一抖,嗜血刀在手中灵活地转了一圈,刀光一闪。

凌志的动作快如闪电,却又精准无比。

他猛地挥刀,刀刃以一个极其刁钻的角度切入猪的脖颈处。

那一瞬间,仿佛时间都静止了,只有刀刃与皮肉接触的轻微声响。

猪血如喷泉般涌出,但凌志早有准备,他迅速侧身避开,不让一滴血溅到自己身上。

随着刀的切入,猪的身体微微颤抖了一下,马上失去了生机。

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凌志没有丝毫停顿,他顺着猪的骨骼纹理,利落地切割着。

每一刀都恰到好处,既不会破坏猪的内部器官,又能轻松地将骨肉分离。

他的动作流畅而自然,仿佛不是在杀猪,而是在进行一场艺术创作。

不一会儿,整头猪就被分解得井井有条。