想想那个老三，辛迪心情有些复杂。那也是个好孩子，就是有些不开窍。家里这么好的资源，开个公司赚钱多好？非去搞什么研究，喜欢研究那就开个公司，聘请人去研究好了。自己瞎耽误啥功夫？
因为火锅简单易学，操作起来又方便，所以，很快就在波士顿铺开。
不过相对于中国快餐，他的受众面要稍微窄一些，毕竟有很多人实在享受不了那个味道。但是同样喜欢的也是真喜欢，粉丝粘性高。
一天不吃顿火锅就跟缺点什么似的大有人在。
还有一部分人，本身是吃不了火锅的。但是偏偏又把吃火锅当成探险，不停的呼朋唤友去品尝，然后看人家满头大汗，龇牙咧嘴的样子就非常享受。
而作为火锅第一家的政治学院火锅店，生意是越来越火爆了。不提前订桌根本吃不到。
好事的媒体纷纷闻锅而动，争相报道。而那些电视台记者们，利用本身优势，在火锅店搞起现场直播。
这一下就如中国快餐开张时候一样,好事的米国人也开始纷纷涌向火锅店。
不过吃火锅和吃快餐毕竟不是一个模式,快餐几美元就吃饱了。但是火锅这东西，即便用的食材都是米国人不吃的下脚料。但是架不住样式多啊？
所以一顿吃下来，没有个二三十美元是过不了瘾的。当然，食材曝光之后，又有一部分人开始退缩。不过实在受不了那诱惑，选择不吃下水不就行了？
那个戈登培训结束临走时候，特地自己掏钱请老四吃火锅，并且郑重发出请求，请老四一定优先去芝加哥开设分店。一切事宜他帮助安排。
这个要求老四自然答应，事情本就由这个装逼的家伙而起，把火锅店开到他家门口去就是老四最初的愿望，这下直接达成了。
不服吗？劳资用最市井的饮食攻破你们最精英的人群。不就是米其林吗？劳资以后搞个烧大肠米其林出来，早晚让你们的精英文化崩塌。
如今老四的资产也已经朝百亿靠拢了，这即便在米国历史上也可以称之为奇迹了，一个靠中国快餐起家的人。