没想到这样煮出来面食更好吃。
我还没见过这么做的呢,真是既有特色,面汤又香醇。”
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
茉茉把这碗面递给信儿的妹妹。
厨房这碗面足足三两的面,宽宽的面条鲜浓的面汤,也是好喝得不得了。
信儿的妹妹捧着大碗坐在厨房的小桌边,一双筷子吃得极其尽兴。
茉茉这才接过小一些的碗来。
看着信儿的妹妹十分香甜的吃着面,
茉茉看着面前的粗瓷大碗,告诉厨娘苏州那边多阳春面,比这边的面细的多,
而且浇头各种各样种类繁多。
厨娘也盛出来几碗让小厨房里的其他厨房都尝尝,
此刻大家便在这样的环境中吃面,虽不及酒楼雅致,可更热闹,有说有笑,有人甚至说可以去外头开个小面馆。
还有人说这些下手本来就是要扔掉的,不如做成这样的面来卖岂不是更好,
一时间说的大家都兴高采烈起来,茉茉那碗面很快吃完,看这大家如此热闹,心里想难怪总有人说人多吃得香。
茉茉告诉她们主要是天冷后,想解决下大家吃宵夜的问题。
现在有了这样的面,目前还要更进和熟练,所以暂时先把开面馆的想法往后面放一放。
让大家吃好喝好才是。
小厨房里的人一听都笑着说那是自然的,以后要还要姑娘多多出一些这样的主意。
让这些下人们不花钱又能吃的好,才是对她们真的好。
信儿的妹妹一碗面吃完后,直说刚刚放的油辣子好吃。
厨房做的时候往面里放了几勺,小姑娘吃到一半,鼻尖就出了好多汗。
茉茉正准备给小姑娘鼻尖擦汗的时候,突然听到门外有人喊说:“今晚,袭人姐姐说要加菜。”
话音刚落,有个小丫头打了帘子进来,见到里面的气氛一愣。
便说道:“刚刚后门送来不少箱子,袭人姐姐带着我们收拾了半天。
刚吩咐了说今晚给加几个菜。就按照袭人姐姐口味吧。”
厨房主厨的厨娘一听,把碗重重的一顿说道:“袭人给府里干活要加菜。
这是二爷立的规矩还是太太立的规矩?
我们整天加班加点,今天好不容易松活些,你们又要来加菜?”
那个小丫头撇了嘴巴说:“哪里松活,这不是在偷摸着做好吃的么?”
那个厨娘冷笑一声说:“加菜没问题,等二爷吩咐下来,我们再烧火也不迟。”
那个小丫头一见,气的准备打帘子出去,马上被其他厨娘拦住了。
“姑娘,刚刚她是在逗你玩的。
加菜都是小事,关键是要袭人说清楚了到底要吃什么样的饭菜。
我们也好做出来啊。”
那个小丫头看了刚才怼自己的厨房说:“难道你会做几个菜就要小看了袭人姐姐?
将来袭人姐姐要是成了这院子里的管事人,估计第一个就把你撵了出去!”
那个主厨哼了一声说道:“当我傻还是笨啊?现在宝二爷喜欢的菜式都和之前不一样了。
袭人来报的菜式,做成了七八盘端回来六七盘。袭人是不是能这院子里的主事人,
还是看以后怎么伺候好宝二爷吧。”
她的这番话,说的让大家都心照不宣。
以前都知道袭人是宝玉最最亲近的人了,几乎是她来安照宝玉的所有的衣食住行。
下面的人自然都把袭人的一举一动看成宝玉的意思,所以谁都不敢反对她一声半意。
但是现在,这些厨房里的厨娘们根据自己的观察,知道宝玉现在已经开始疏远了袭人。
所以自然不会把袭人的要求放在第一位。
茉茉对下人们这种趋势并不是特别的反对,因为她们本来就是看着主人的意思来讨生活的。
况且她们并没有从袭人那里得到什么实质性的帮助。
这也是她们此刻不愿意站在袭人那边的根本原因。
其他厨娘见到既然把话都说到这个份上了,如果再闹下去少不得又要让宝玉为难。
反正气也出了,该做还是要做的。
于是便哄着那个小丫头说马上就给她们蒸上红烧肘子,糖醋鲤鱼等等。