谢松林微微点头,眼中露出赞赏之色:“不错,有上进心,你以后跟着我吧,我教你算账。”
那少年没想到还有这样的惊喜,对着谢松林连连道谢。
“我知道大家都识字不多,所以上面的字,大家能记则记,不能记也不打紧,这个钱呢是不需要大家来收的,大家只要认准饭票就可以了,因为我们是交饭票打菜的,所以大家每个人都需要把饭票的颜色都记牢。比如这个绿色的就是可以打两个素菜,我们是卖七文钱,这个黄色的饭票呢是一荤一素,卖十文钱,蓝色的两荤一素,红色的三个荤菜……”
谢松林一一介绍着,大家都似懂非懂的听着,不过谢松林也不指望他们今天一下子全都记住,接下去每天考核加强印象就行了,一共也没几种颜色,再怎么样都能记住了。
不过主要需要记饭票的就是前面打菜的一些人了,都是以一些年纪大的妇人和小媳妇儿为主的。
年后李氏就不再去镇上铺子帮忙了,在家帮着程慧一起带孩子,料理一些家务事,所以程慧的空闲时间也是多了起来,她也来了一趟书院,提了一些意见,顺把她和谢晚星一起找出来的食谱写了一份儿给周氏拿来,主要是一些美味又适合大锅做的家常菜。
谢松林给食堂的菜谱定了一个循环模式,菜谱需提前确定,且要保证每天菜色各异,七天为一个循环周期,如此一来,既需兼顾菜品的丰富多样,又不能过于繁杂以免增加操作难度。
周氏做饭虽然好吃,但是会的花样不算多,她正愁着如何定食堂的菜谱,收到程慧给的菜谱,她简直是喜出望外。
忙碌之中谢松林也不忘了在主街寻找铺子,不过可惜也一直没看到合心意的,而且谢晚星最近也没有空琢磨往铺子放些什么,平时想法一个接一个,但是真的要坐下来好好想什么东西适合在铺子里面大批量卖的时候,她却是有一种脑袋空空的感觉。
各种东西的影子在她的脑海中一闪而过,却又无法抓住其中的关键,总不能单单几样东西就把一个铺子撑起来吧,所以铺子的事情暂且也就搁置下来了。
谢晚星也不在成日地闷在屋子里看书了,正好书院也要开学了,学子们都要陆续回来了,她打算多出门调整调整状态,尝试从不同的角度去思考适合铺子销售的商品,她打算回忆回忆自己曾经的购物经历,再观察身边人的需求,希望能从中获得灵感。