阿翁咬了一口,发现里面竟包裹着另一种肉和糯米饭,
这种混搭的滋味吃着跟鹅本身的口感完全不同。
“嗯,很特别,很好吃。”
阿翁不由得赞道。
“你喜欢吃就好,但还是别吃太多了。”
“我炖了羊汤,你吃完喝些,暖和温补。”
“这还有豆腐和青菜。”
柳无眉将其他两盘菜也推到阿翁跟前。
“好。”
阿翁开心地吃了起来。
柳无眉温和地看着她,除了面有病容,
她的性子倒是和从前一样。
想着,柳无眉又瞅了墨离一眼,
见他一直在给阿翁夹菜盛汤,自己却没怎么吃,
对她说起话来总是温声软语,眼神也一直不离阿翁身上,
心道,希望他别像那个没良心的一样。
等吃完饭,阿翁拿出书一看,霎时愣住了,
竟然没有变化,食物不对!
为何不对呢?
是灵照国,是千机村,是机无变,是浑羊殁忽啊!
是哪里不对了?!
墨离见阿翁脸色不好,低声问道:
“怎么?不对吗?阿翁。”
阿翁有些失落地摇摇头,随后对柳无眉说道:
“柳大哥,这个浑羊殁忽跟你以前做的有什么区别吗?”
“区别?你吃过我以前做的?”
柳无眉有些奇怪,他记得以前没给阿翁做过这道菜啊,
自他学会以后,只在百柳村每月做给慕娘那手下做一次。
阿翁迟疑一会,道:
“没有,我就是问问。”
柳无眉想了想,道
“羊是一样的,只需选肥羊就行。”
“正常体格,但一定不能瘦。”
“宰杀之后必须把内脏去除得干干净净,”
“这样将鹅放置其中缝好烤炙的时候,浸入的羊肉香味才更浓。”
“鹅的话必须要选子鹅,子鹅肉更嫩。”
“也一样要把毛和五脏完全去除干净,”
“再用酒里里外外清洗一遍,否则会有腥臊味,”
“若鹅老一点,烤炙时间就不好控了。”
“会出现外头羊熟了,但里面鹅却未熟的情况。”
“只有肥羊配子鹅,才能达到羊熟鹅也熟的最佳状态。”