褐衣壮汉一愣，和身后三个人一起笑得前俯后仰，唱曲的爷孙俩吓得直给方运打眼色，让方运别惹这些人。說，
店里的伙计急忙笑嘻嘻走过来，挡在褐衣壮汉身前，道：“狗爷，您跟他们一般见识什么？走，我在楼下给您备了卤肉，下去尝尝，都是新出锅的，软嫩可口，比他们桌上的好吃得多。”
狗爷上下打量了一眼伙计，面色骤然变冷，轻蔑地道：“你算什么东西？一个酒楼的伙计，也配挡爷爷的路？滚！”
狗爷完一巴掌打在伙计的脸上，把伙计打了一个踉跄，差栽在地上。
伙计捂着脸，望着狗爷，眼中只有惊恐，不敢有一丝恨意。
“怎么，还敢不敢了？”狗爷扬起下巴，面带讥讽之色。
“的错了。”伙计默默后退远离。
“算你识相！”狗爷完看向方运。
哪知方运道：“二，有凶徒闹事，可鸣锣唤来巡街衙役，去吧。”
伙计望着方运，流露出为难之色。
狗爷与三个手下再次大笑，笑完之后，狗爷居高临下看着方运，道：“想告官？看来你这个新来的外乡人不清楚长白街姓什么啊？二，你马上鸣锣呼救，招来巡街衙役，我倒要看看简老哥是怎么对付我的！”
那伙计面露惊色，道：“狗爷，这事让他赔个礼道个歉就算了，何必让简爷来？”
“怎么，嫌刚才那一巴掌轻了？”狗爷玩味地看着伙计。
“……的错了，这就去找简爷来。”伙计完无奈地低头，临走前给方运使了一个眼色。
方运知道这伙计是让自己快走，头，觉得这伙计不错。
狗爷双臂抱胸，看着方运笑道：“你穿得不怎么样。出手倒阔绰，大概也看上蝶了，眼光不错。我这个人呢，最喜欢讲道理，也不为难你这个外乡人。给我二十两银子，这件事就算了。”
“还是等巡街衙役过来再吧。”方运不咸不淡道。
“你脾气挺硬啊？好，我就喜欢治这个病！”狗爷刚完，锣声响起。