“顾客不好意思,鸡架今天已经卖没,现在就剩下一些叉骨和辣卤。”
“那行,给我来一份叉骨,再来两个卤鸡脖。”
这边要着叉骨和鸡脖那桌要着热干面和馅饼。
“没想到今天的生意竟然会这么火,东哥这个新酱料就是牛啊。”
正在忙碌的小吴不由的感叹道。
“谁说不是,原本以为今天生意不会太好,没想到就这两种不同的酱料就带来了这么大的改变,真是超乎预期。”
“先别聊天了,把剩下的东西按照每盘一份装好,能上的全都上了。”
此时的唐子豪也忙得满头是汗,今天客人本来就多,棚子里面的温度也比较高,来回在每个棚子里穿梭唐子豪也是出了一身汗。
“大哥你休息一会,这点事我来。”
小吴在围裙上将自己的手擦干,接过唐子豪手中的本子开始忙碌起来。
这时的唐子豪也能坐下来喘口气。
老李见状给唐子豪倒上了一杯可乐:大哥喝口渴了凉快一下。
唐子豪也没客气,接过可乐就喝了一大口。
“明天让小弟们在搭棚子的时候把换气口流出来,这棚子里的温度实在是有些太高了。”
其实每个棚子钱汪东在设计的时候都留出了一个换气口。
冬天寒冷的时候这个换气口就没有必要留出来,直接都是封号的。
气温回暖棚子里的温度也随之变高后,便可以打开这个换气孔,让棚子里的温度相对低一些不至于那么热。
而对面的店家现在生意已经冷清,看着对面忙的热火朝天,心里很是不平衡,但眼下他也没有更好的办法。
之前让小弟买回来的凉拌鸡架和辣炒鸡架,味道真的是相当好,连他们都自愧不如根本比不了。