用了二十分钟的时间,王凯两兄弟才过滤出来了一锅豆浆,看木桶还能再过滤一锅的豆浆,王凯就有些头大。
宋柚宁看着自家男人通红的双手,有些心疼道:“要不休息会再弄吧!”
但是王凯却摇了摇头道:“一起弄完吧,我怕休息一会就不想弄了。”
现在粗浆的温度和刚开始的比起来,已经下降了不少,王凯觉得已经没那么烫手。
这次过滤豆浆比之前稍微快了一些,用了十五分钟的时间,就过滤出来。
宋柚宁给王凯擦了擦汗,体贴的说道:“你和二哥坐在那里歇歇吧,剩下的就交给我和瑞莲姐吧。”
“三叔,这个啥时候能吃啊?” 豆豆咽了咽口水,奶声奶气的询问道。
“快好了,你这个小馋猫!” 王凯笑着说道。
豆浆本来就是半开的,宋柚宁和沈瑞莲加上火煮了没一会就开了,宋柚宁先给豆豆和小小都盛了一碗,还放了一点白糖。然后又分给了其他人,也给大哥大嫂二嫂还有王大山他们留了一些。
“豆豆,小小,现在还有点烫,再晾一会儿就可以喝了。”
“嗯嗯!” 两个小家伙听话的点了点头,然后等稍微凉了一些,豆豆和小小就迫不及待的喝了一口。
这是豆豆和小小第一次喝豆浆,一口下去浓郁的豆香味和甜味让两个小家伙一呆,然后大口大口的喝了起来。
“婶婶,我还想喝。” 两人一口气就将豆浆一喝而尽,然后拿着碗向宋柚宁奶声奶气的说道。
“行,不过要少喝点,后面还有好吃的。” 宋柚宁温柔的说道。
“好!”
随后,宋柚宁又给两个小家伙盛了一些后,一旁的沈瑞莲就将火退了一些,然后开始点豆腐。
这一锅的豆腐,沈瑞莲准备做成豆干和豆腐乳。
随着一点点石膏水的加入,渐渐的就能看到豆花出现,一直点到豆腐彻底成型,水变为清澈的黄色才算完成。
“瑞莲姐,以前我觉得我娘点豆腐的手艺已经很厉害了,没想到你的手艺比她更强。” 宋柚宁对着沈瑞莲夸赞道。
“柚宁,你又抬举你姐了,你上次带来的豆腐可比我点的好吃。”
沈瑞莲笑着道,这时豆腐也已经点好了,然后沈瑞莲拿出装豆腐的模具,等待豆腐成型就行。
“好了,刚才二弟钓来一个鳜鱼,我给你做道臭鳜鱼尝尝吧。” 沈瑞莲看着外面的太阳,该是吃午饭的时候了。
“姐,我来帮你,这鳜鱼我亲自来杀。” 喝完豆浆的王飞很无聊,听到大姐说要做鱼,他自告奋勇道。