第258章 兰香玉石

只有那些有灵性的石头,才能吸收仙灵之气,慢慢的变成兰香玉石。

何思远捡了两块兰香玉石后,又去工具房拿了雕刻工具,回到厨房,一面给两个灶里添柴,一面把两块兰香玉石,精雕细琢,做了两个带盖的盐罐。

这时,兰凤菡也把虎皮和熊皮,刮去油脂,清洗干净,用加了兰香酒的竹露水泡着后,来到了厨房。

一进来,兰凤菡就一脸不可思议道:“小远,你是怎么做的红烧肥肠,我在小湖边,都闻到了扑鼻而来的香味,让人垂涎欲滴。”

何思远就把做肥肠的步骤,详细说了一遍。

兰凤菡一脸感慨道:“我本想着,那大肠很脏,怎么做都有味道,却没想到,被你这么一做,什么异味都没有了。”

何思远笑道:“兰姐,也只是松竹山上的兰香猪,红烧出来的肥肠,才没有异味,若是外面的猪,无论怎么清洗,加再多的香料,都会有一股淡淡的味道。”

“兰姐,说来你不信,有些人,就要吃那股味道,若那味道很淡,他们都觉得,那肥肠少了灵魂。”

兰凤菡疑惑的看了一眼何思远,怀疑道:“小远,你不会说的是你吧!”

何思远坦然一笑道:“兰姐,我可是穷苦人家出身,能吃饱饭就行,从不挑三拣四,即便做出的肥肠味道很大,我也能大口的吃。”

兰凤菡白了一眼何思远,懒得去搭话,自讨没趣,她拿着筷子,指着锅里的肥肠问道:“小远,肥肠能吃了吗?我先尝尝咸淡。”

何思远笑道:“兰姐,肥肠早就熟了,再炖一会,就可以放藕了,你要挑厚厚的肠头吃,那是肥肠里最好吃的部位。”

兰凤菡将信将疑的,从锅里选了一块肠头,夹到嘴边,吹了吹,才放进嘴里。

顿时,兰凤菡眼睛一亮,这肥肠也太好吃了,软糯麻辣香,又有嚼劲,让人吃了一块,还想吃一块。

“嗯嗯,好吃!”

兰凤菡点头赞叹着,又去挑了两块来吃后,才去摸藕挖笋采竹荪。

何思远就守着灶前,把盐全部煮出来,再炒干,舀到盐罐里后,就把猪油清洗干净,切成小块,在锅里少加点水后,把猪油也倒进去,熬猪油。