窦乐继续讲:“我有法子,制作白如雪的糖,但这没必要,只是糖。甘蔗的产地,最合适的地方在闽越之地,岭南之地。除此之外,就是交州,这也是我秋天之前要去交趾的原因。”
“若是在大江以北种甘蔗,亩产约为万斤。岭南种甘蔗,亩产可以达到两万斤,若是培育了好品种,甚至是三万斤的亩产。”
“再说出糖率,依当下的甘蔗,百斤出六斤多糖。”
“我们按少的算,在岭南、交趾,每亩能有一千斤糖,那么保障长安城每人每月能买一斤糖,我们需要一百万斤,这个数量多吗?一点也不多。所以,产地、产量、运输、消耗,这就是保障的算法。”
李建成听着连连点头。
窦乐拿出纸笔:“接下来,冬储,我们可以储存多少青料。”
“蔬菜,为保障长安城的蔬菜供给,我们需要多少田地。还有肉类,我们需要多少羊,多少猪……”
“我个人有一个想法,叫菜篮子。”
窦乐说到这里停下了。
一来是给点时间让李建成消化这个想法。
二来是,他内心也是有感慨的。
穿越前,小时候要啥没啥,后来呢,市场上物资丰富的惊人,没什么买不到的。蔬菜、肉类、瓜果。
这一切都不是凭空产生的。
伟大的是,菜篮子计划。
此时身居高位,在平定突厥的颉利之后,应该考虑什么叫盛世了。
眼下,运输条件的限制,农业科学还没有发展。
但窦乐相信,这个伟大的计划,也可以有限的实施。
第一个有反应是的王聃,他就拿他家那点地方说事。
如果在村镇之间,有规划的准备种菜、养猪等等,再精修道路,那么保障一县之地还是完全没问题的。
没有必要是各家种菜吃各家的。
种菜,养猪,也可是一门大家族的投资,足以保障数万户的民生。
王聃:“国舅,细说说,细说说。”
窦乐拿起茶杯:“什么叫盛世。”