等史密斯看到桌上的菜,眼睛彻底亮了:“北京烤鸭、糖醋排骨、左宗棠鸡!”
他立即认出了几道。
史密斯落座,武大庆先在他面前的酒盅斟了盅低度茅台。
他知道老外暂时还喝不惯华夏白酒,特意给史密斯准备款度数低的飞天茅台,39度,他去百货商店的时候,里面营业员介绍,这种酒多数用于出口。
但喝起来还是比国外烈酒刺激,史密斯一口酒下去便脸色通红:“哦,亲爱的庆,华夏的酒喝下去像流动的刀片。”
武大庆笑笑,往史密斯碗里夹了一块烤鸭皮,“那您尝尝这个解解酒。”
烤鸭皮晶莹剔透,烤得脆脆的皮上连带着薄薄的一层油脂,一块鸭皮入口,史密斯立即眯缝着眼睛咀嚼起来,随着咀嚼的动作,味蕾一点点打开,这感觉真叫一个美味。
“哦,亲爱的庆,这就是我之前在京城吃过的味道,华夏我去过很多地方,只有海城的烤鸭跟京城的一样正宗。”
“那您再尝尝我做的这道左宗棠鸡味道怎么样?”
“好吃好吃,大庆,这些真都是你做的么,你的手艺真高明,可是奇怪,我去华夏别的地方,他们都不知道左宗棠鸡是什么,可左宗棠鸡却在我们国家很受欢迎。”
其实他不知道,这道菜是专门为老外研发的,搭配酸甜的特色酱汁,口感外焦里嫩,名字虽然叫左宗棠鸡,实际上跟左宗棠一点也没有关系。
武大庆有超级厨师技巧计较,史密斯虽然筷子用得还很生涩,可是一碰触到美食,筷子却是停不下来。
“哦~亲爱的庆,你真是奇才,你身上究竟有多少亮点我没有发现?”
武大庆见史密斯着实喝不习惯白酒,有心给他换瓶干红,可是想到这拨文化输出不成功,心里又有点不舒服。
想了想,于是便对史密斯道:“你先吃着,我给你调杯鸡尾酒。”
史密斯又被武大庆的话震惊到了:“What?你说什么庆,你居然还会调鸡尾酒?”
“您等着,我马上给您弄。”
说着,武大庆返回厨房,等他回来的时候,手里多了一桶冰块,养乐多、雪碧、蓝橙、气泡水和冰红茶、然后武大庆又从酒架上取下几个广口玻璃杯。
他将这些东西通通都放在桌子上:“来,学会喝华夏白酒,交天下朋友。”
说着,武大庆先往玻璃杯里浅倒了一点白酒,然后加冰,加冰红茶、加气泡水,最后往里面加了几片柠檬。
“这杯叫开胃酒,用我们华夏话说,喝了这杯开胃酒,明天想啥啥都有,富贵大道任你走。”
“哇哦,华夏人喝酒都作诗,我压力好大哦。”
史密斯先浅尝了一口,冰红茶的甜和柠檬的酸,气泡水细腻新鲜的口感,顿时让史密斯眼前一亮。