第四十章 杀猪饭

大槐魂 金斗子 834 字 3个月前

“混儿,想吃鸡腿,你明说,你骗我们有什么意思?”瘦猴气愤的说道。

“我骗你干嘛,你看我这多么丰富,红狐给的猪,给的兔子,我能吃完吗?等会儿,还得给大伙做杀猪饭?”龙混儿满不在乎的说。

“嗯!算了,你们不想和她做朋友就拉倒,别烦我”龙混儿说完就要看小胖爸杀猪去。

“那我们拿鸡腿去?”两人慌忙同时说。

“不稀罕,不稀罕。红狐才不稀罕你们的鸡腿呢?,你们自己留着吃吧!”龙混儿说完不理小胖和瘦猴了。

“哎你看我这脾气,我这就去拿。”小胖气愤的说。

“我也去,我这就去拿。我就不信了,红狐不吃我们的鸡腿?”瘦猴也愤愤不平的说。

龙混儿对着他们的背影说:

“你们别拿,拿的少了,红狐都不吃。”

“我们多拿点,我就不信这个邪。”远方回应道。

龙混儿心满意足的看着他们离去,然后看小胖父亲杀猪去了。

老龙头则准备着杀猪饭的调料。

实际,杀猪饭是东北的一种风俗,慢慢的每到腊月里,只要每家杀猪时,都要请亲朋来吃饭,表示忙了一年了,大家在一起聚一聚,高兴,高兴。

其实,说白了,杀猪饭,到了山西就成了猪杂烩,材料非常简单:新鲜的猪肉、猪肝,…猪下水,还有粗粉条子,每每的整一锅,再来点油烧辣椒面,那真是神仙般的享受。

左邻右舍,亲朋好友,吃着香辣的杂烩菜,再来点地道的汾酒。欢歌笑语,伴随着浓浓的年味。使老龙头笑的合不拢嘴。

龙混儿偷偷地给红狐一杯汾酒,一杯下肚,红狐便云里,雾里,只羡此景,不羡仙。