首先是本地风味锅包肉,制作时将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅油炸至金黄色捞起,再下锅用急火拌炒,淋汁浸肉,出锅时再以香菜点缀,色泽金黄透红,肉质外焦里嫩,酸甜交加,叫人赞不绝口。
然后是俄式名菜烤奶汁鳜鱼,肉质鲜嫩的鳜鱼和半凝固的俄式奶汁碰撞出鲜滑甜嫩的奇妙味感,周围的土豆泥入口即化,奶香中带着微糊的焦香,香鲜味美,口感绝佳,叫人欲罢不能。
还有哈尔滨红肠肥而不腻,秋林大列巴外脆内软,铁锅炖大鹅更是肉烂脱骨,口感纯正,香而不腻,回味无穷。
中原队一众人等甩开肚皮狂吃海塞,连新凤兰都放松了身材警惕,好好犒劳了一下自己,等到吃得差不多了,才反应过来,连忙提醒石岩枫和叶知秋两个:“你们不要吃得太多,这样肠胃消化负担重,容易产生疲惫感,不利于晚上比赛思考。”
石岩枫一愣:“可是我已经吃饱了呀。”说罢还打了个饱嗝,肚子已撑的浑圆。
新凤兰以手抚额,没有办法:“你先到处走走,抓紧时间消化消化吧。”
石岩枫赶紧下桌,叶知秋还好,她的比赛时间更晚,有时间消化,多吃一点儿还扛饿。
雷振东就无所谓了,甚至还有些意犹未尽,又找大厨想要点儿饭后甜点:
“叔,你们这儿有马迭尔冰棍吗,给我们来两根尝尝呗,人家说到哈尔滨不尝马迭尔冰棍,等于白来一回,我可不想白来。”
新凤兰瞪了他一眼:“大冬天的吃冰棍,吃坏了肚子怎么办?”
“这您就不懂了吧。”雷振东给她普及知识,“冬天吃冰棍,那滋味才爽呢,冰城人都这么吃。”
大厨笑道:“冰城人是习惯了,你们关内来的可受不了,而且饭后不要吃寒凉的食物,这样对肠胃不好。
还有啊,正宗的马迭尔冰棍只有中央大街的马迭尔冷饮厅有卖,你们大老远的来一趟,我总不能拿冒牌的糊弄你吧,我看今天就算了,明天你自个儿到中央大街去买吧。”
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新凤兰看不过去了:“你消停一会儿吧,光想着吃喝了,我们还没最后赢呢。”
岳山也道:“这样不好,半场开香槟可是很败人品的。”
“就是。”王丹四面看了一眼:“小虎队的人现在还没来,不知道在想什么法子对付我们呢。”